INFORMATIVA SULLA PRIVACY - TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI e POLITICA DEI COOKIE di Essenze di Sicilia

Essenze di Sicilia raccoglie alcuni Dati Personali dei propri Utenti.

Titolare del Trattamento dei Dati

Gianpiero Pollina – via Amm. L. Rizzo 41a – 91022 Castelvetrano (TP) – Italia
P.I. 02884400819 – CF: PLLGPR74M13C286R
Email: infoessenze@essenzedisicilia.it

Tipologie di Dati raccolti

Fra i Dati Personali raccolti da Essenze di Sicilia, in modo autonomo o tramite terze parti, ci sono: email, Cookie, Dati di utilizzo, identificatori univoci di dispositivi per la pubblicità (Google Advertiser ID o identificatore IDFA, per esempio), Dati comunicati durante l'utilizzo del servizio, varie tipologie di Dati, numero di telefono, sesso, indirizzo, ragione sociale, sito web, Partita IVA e Codice Fiscale.

Dettagli completi su ciascuna tipologia di dati raccolti sono forniti nelle sezioni dedicate di questa privacy policy o mediante specifici testi informativi visualizzati prima della raccolta dei dati stessi.
I Dati Personali possono essere liberamente forniti dall'Utente o, nel caso di Dati di Utilizzo, raccolti automaticamente durante l'uso di Essenze di Sicilia.
Se non diversamente specificato, tutti i Dati richiesti da Essenze di Sicilia sono obbligatori. Se l'Utente rifiuta di comunicarli, potrebbe essere impossibile per Essenze di Sicilia fornire il Servizio. Nei casi in cui Essenze di Sicilia indichi alcuni Dati come facoltativi, gli Utenti sono liberi di astenersi dal comunicare tali Dati, senza che ciò abbia alcuna conseguenza sulla disponibilità del Servizio o sulla sua operatività.
Gli Utenti che dovessero avere dubbi su quali Dati siano obbligatori sono incoraggiati a contattare il Titolare.
L'eventuale utilizzo di Cookie – o di altri strumenti di tracciamento – da parte di Essenze di Sicilia o dei titolari dei servizi terzi utilizzati da Essenze di Sicilia, ove non diversamente precisato, ha la finalità di fornire il Servizio richiesto dall'Utente, oltre alle ulteriori finalità descritte nel presente documento e nella Cookie Policy.

L'Utente si assume la responsabilità dei Dati Personali di terzi ottenuti, pubblicati o condivisi mediante Essenze di Sicilia e garantisce di avere il diritto di comunicarli o diffonderli, liberando il Titolare da qualsiasi responsabilità verso terzi.

Modalità e luogo del trattamento dei Dati raccolti

Modalità di trattamento

Il Titolare adotta le opportune misure di sicurezza volte ad impedire l'accesso, la divulgazione, la modifica o la distruzione non autorizzate dei Dati Personali.
Il trattamento viene effettuato mediante strumenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative e con logiche strettamente correlate alle finalità indicate. Oltre al Titolare, in alcuni casi, potrebbero avere accesso ai Dati altri soggetti coinvolti nell'organizzazione di Essenze di Sicilia (personale amministrativo, commerciale, marketing, legali, amministratori di sistema) ovvero soggetti esterni (come fornitori di servizi tecnici terzi, corrieri postali, hosting provider, società informatiche, agenzie di comunicazione) nominati anche, se necessario, Responsabili del Trattamento da parte del Titolare. L'elenco aggiornato dei Responsabili potrà sempre essere richiesto al Titolare del Trattamento.

Base giuridica del trattamento

Il Titolare tratta Dati Personali relativi all'Utente in caso sussista una delle seguenti condizioni:

  • l'Utente ha prestato il consenso per una o più finalità specifiche;
  • il trattamento è necessario all'esecuzione di un contratto con l'Utente e/o all'esecuzione di misure precontrattuali;
  • il trattamento è necessario per adempiere un obbligo legale al quale è soggetto il Titolare;
  • il trattamento è necessario per il perseguimento del legittimo interesse del Titolare o di terzi.

È comunque sempre possibile richiedere al Titolare di chiarire la concreta base giuridica di ciascun trattamento ed in particolare di specificare se il trattamento sia basato sulla legge, previsto da un contratto o necessario per concludere un contratto.

Luogo

I Dati sono trattati presso le sedi operative del Titolare ed in ogni altro luogo in cui le parti coinvolte nel trattamento siano localizzate. Per ulteriori informazioni, contatta il Titolare.
I Dati Personali dell'Utente potrebbero essere trasferiti in un paese diverso da quello in cui l'Utente si trova. Per ottenere ulteriori informazioni sul luogo del trattamento l'Utente può fare riferimento alla sezione relativa ai dettagli sul trattamento dei Dati Personali.

L'Utente ha diritto a ottenere informazioni in merito alla base giuridica del trasferimento di Dati al di fuori dell'Unione Europea o ad un'organizzazione internazionale di diritto internazionale pubblico o costituita da due o più paesi, come ad esempio l'ONU, nonché in merito alle misure di sicurezza adottate dal Titolare per proteggere i Dati.
Qualora abbia luogo uno dei trasferimenti appena descritti, l'Utente può fare riferimento alle rispettive sezioni di questo documento o chiedere informazioni al Titolare contattandolo agli estremi riportati in apertura.

Periodo di conservazione

I Dati sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalle finalità per le quali sono stati raccolti. Pertanto:

  • I Dati Personali raccolti per scopi collegati all'esecuzione di un contratto tra il Titolare e l'Utente saranno trattenuti sino a quando sia completata l'esecuzione di tale contratto.
  • I Dati Personali raccolti per finalità riconducibili all'interesse legittimo del Titolare saranno trattenuti sino al soddisfacimento di tale interesse.

Quando il trattamento è basato sul consenso dell'Utente, il Titolare può conservare i Dati Personali più a lungo sino a quando detto consenso non venga revocato. Inoltre il Titolare potrebbe essere obbligato a conservare i Dati Personali per un periodo più lungo in ottemperanza ad un obbligo di legge o per ordine di un'autorità.
Al termine del periodo di conservazione i Dati Personali saranno cancellati. Pertanto, allo spirare di tale termine il diritto di accesso, cancellazione, rettificazione ed il diritto alla portabilità dei Dati non potranno più essere esercitati.

Finalità del Trattamento dei Dati raccolti

I Dati dell'Utente sono raccolti per consentire al Titolare di fornire i propri Servizi, così come per le seguenti finalità: Gestione dei database di Utenti, Remarketing e behavioral targeting, Pubblicità, Interazione con le piattaforme di live chat, Statistica, Interazione con piattaforme di raccolta dati e altre terze parti, Contattare l'Utente, Gestione contatti e invio di messaggi, Gestione dei pagamenti e Sicurezza anti-spam.

Per ottenere ulteriori informazioni dettagliate sulle finalità del trattamento e sui Dati Personali concretamente rilevanti per ciascuna finalità, l'Utente può fare riferimento alle relative sezioni di questo documento.

Dettagli sul trattamento dei Dati Personali

I Dati Personali sono raccolti per le seguenti finalità ed utilizzando i seguenti servizi:

  • Contattare l'Utente

Mailing list o newsletter (Essenze di Sicilia)

Con la registrazione alla mailing list o alla newsletter, l'indirizzo email dell'Utente viene automaticamente inserito in una lista di contatti a cui potranno essere trasmessi messaggi email contenenti informazioni, anche di natura commerciale e promozionale, relative a Essenze di Sicilia. L'indirizzo email dell'Utente potrebbe anche essere aggiunto a questa lista come risultato della registrazione a Essenze di Sicilia o dopo aver effettuato un acquisto.

Dati Personali raccolti: email, indirizzo, numero di telefono, ragione sociale, sesso e sito web.

Modulo di contatto (Essenze di Sicilia)

L'Utente, compilando con i propri Dati il modulo di contatto, acconsente al loro utilizzo per rispondere alle richieste di informazioni, di preventivo, o di qualunque altra natura indicata dall'intestazione del modulo.

Dati Personali raccolti: Codice Fiscale, email, indirizzo, numero di telefono, Partita IVA, ragione sociale, sito web e varie tipologie di Dati.

Gestione contatti e invio di email – Mailjet (Mailjet SAS)

Mailjet è un servizio di gestione di contatti email e di comunicazione fornito da Mailjet SAS. Consente di gestire un database di contatti email utilizzati per comunicare con l'Utente e può raccogliere dati relativi alla data e all'ora di visualizzazione dei messaggi da parte dell'Utente, nonché le interazioni con essi.

Dati Personali raccolti: indirizzo email, nome, cognome, Cookie, Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: Europa – Privacy Policy

  • Gestione dei pagamenti

I servizi di gestione dei pagamenti permettono a Essenze di Sicilia di processare pagamenti tramite carta di credito, bonifico bancario o altri strumenti. I dati utilizzati per il pagamento vengono acquisiti direttamente dal gestore del servizio di pagamento richiesto senza essere in alcun modo trattati da Essenze di Sicilia.
Alcuni di questi servizi potrebbero inoltre permettere l'invio programmato di messaggi all'Utente, come email contenenti fatture o notifiche riguardanti il pagamento.

PayPal (PayPal Europe S.à r.l. et Cie, S.C.A.)

PayPal è un servizio di pagamento online fornito da PayPal Europe S.à r.l. et Cie, S.C.A. che consente all'Utente di effettuare pagamenti in modo sicuro tramite il proprio account PayPal o tramite carta di credito/debito. I dati di pagamento vengono acquisiti direttamente da PayPal e non sono in alcun modo trattati o memorizzati da Essenze di Sicilia.

Dati Personali raccolti: varie tipologie di dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio, tra cui dati di pagamento, indirizzo email, nome e indirizzo di fatturazione.

Base giuridica del trattamento: esecuzione di un contratto con l'Utente (art. 6, par. 1, lett. b del GDPR).

Luogo del trattamento: Lussemburgo / Unione Europea – Privacy Policy

Nexi (Nexi Payments S.p.A.)

Nexi è un servizio di pagamento fornito da Nexi Payments S.p.A. che consente all'Utente di effettuare pagamenti online tramite carta di credito o prepagata.

Dati Personali raccolti: varie tipologie di Dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio.

Base giuridica del trattamento: esecuzione di un contratto con l'Utente (art. 6, par. 1, lett. b del GDPR).

Luogo del trattamento: Italia – Privacy Policy

Google Pay (Google Ireland Limited)

Google Pay è un servizio di pagamento digitale fornito da Google Ireland Limited che consente all'Utente di effettuare pagamenti online in modo rapido e sicuro tramite i metodi di pagamento salvati nel proprio account Google. I dati di pagamento vengono gestiti direttamente da Google e non sono trattati né memorizzati da Essenze di Sicilia.

Nota: il servizio Google Pay non è attualmente attivo su Essenze di Sicilia. La presente informativa verrà aggiornata contestualmente all'eventuale attivazione del servizio.

Dati Personali raccolti: varie tipologie di dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio, tra cui dati di pagamento, account Google e informazioni sul dispositivo.

Base giuridica del trattamento: esecuzione di un contratto con l'Utente (art. 6, par. 1, lett. b del GDPR).

Luogo del trattamento: Irlanda / Unione Europea – Privacy Policy

  • Sicurezza e protezione Anti-Spam

Questo tipo di servizi analizza il traffico di Essenze di Sicilia per filtrare i bot e le richieste automatiche fraudolente, proteggendo i moduli di contatto, il login e il checkout da spam e abusi.

Google reCAPTCHA (Google Ireland Limited)

Google reCAPTCHA è un servizio di protezione dallo SPAM e da accessi automatici (bot) fornito da Google Ireland Limited. Il servizio analizza il comportamento dell'utente in background tramite uno script JavaScript incorporato nelle pagine del sito, elaborando un punteggio di rischio per determinare se l'utente è un essere umano o un bot automatico.

Il servizio può raccogliere: indirizzo IP, dati di utilizzo, informazioni sul browser, interazioni del mouse e della tastiera, cookie (_grecaptcha).

A partire dal 2 aprile 2026, Google opera in qualità di responsabile del trattamento per conto di Essenze di Sicilia (titolare del trattamento), trattando i dati esclusivamente per la fornitura del servizio reCAPTCHA e per finalità di sicurezza e prevenzione delle frodi.

Base giuridica del trattamento: legittimo interesse del Titolare alla sicurezza del sito e alla prevenzione di abusi (art. 6, par. 1, lett. f del GDPR).

Dati Personali raccolti: Cookie, Dati di utilizzo, indirizzo IP, informazioni sul browser.

Luogo del trattamento: Irlanda / Stati Uniti – Privacy Policy

  • Verifica età per la vendita di alcolici e prova di accettazione delle condizioni di vendita

In conformità all'art. 14-ter della Legge 125/2001, che impone al venditore di verificare la maggiore età dell'acquirente in caso di vendita di bevande alcoliche, e a tutela della corretta esecuzione del contratto di vendita, il sito raccoglie e conserva, per ogni ordine effettuato: l'indirizzo IP del dispositivo utilizzato e la data/ora esatta in cui è stata resa la dichiarazione di maggiore età (per gli ordini contenenti prodotti alcolici) e l'accettazione delle Condizioni di Vendita (per tutti gli ordini).

Questi dati sono trattati sulla base dell'obbligo di legge sopra citato e del legittimo interesse del titolare a poter dimostrare, in caso di controllo da parte delle autorità competenti o di contestazione, che tali dichiarazioni sono state effettivamente rese dal cliente al momento dell'acquisto. I dati sono conservati per un periodo di 5 anni dalla data dell'ordine, in linea con i termini di prescrizione previsti per le sanzioni amministrative (L. 689/1981, art. 28), e sono accessibili esclusivamente al titolare del trattamento tramite l'area amministrativa riservata del sito.

Dati Personali raccolti: indirizzo IP, data e ora della dichiarazione.

Luogo del trattamento: Essenze di Sicilia raccoglie direttamente, tramite un sistema interno al sito, questi dati non vengono mai trasmessi a terzi.

  • Interazione con le piattaforme di live chat

Questo tipo di servizi permette di interagire con le piattaforme di live chat, gestite da soggetti terzi, direttamente dalle pagine di Essenze di Sicilia. Ciò permette all'Utente di contattare il servizio di supporto di Essenze di Sicilia o a Essenze di Sicilia di contattare l'Utente mentre sta navigando le sue pagine.
Nel caso in cui sia installato un servizio di interazione con le piattaforme di live chat, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga Dati di Utilizzo relativi alle pagine in cui è installato. Inoltre, le conversazioni della live chat potrebbero essere registrate.

Facebook Messenger Customer Chat (Meta Platforms, Inc.)

Il Facebook Messenger Customer Chat è un servizio di interazione con la piattaforma di live chat Facebook Messenger, fornito da Meta Platforms, Inc.

Dati Personali raccolti: Cookie, Dati comunicati durante l'utilizzo del servizio, Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy

  • Interazione con piattaforme di raccolta dati e altre terze parti

Questo tipo di servizi consente agli Utenti di interagire con le piattaforme di raccolta dati o altri servizi direttamente dalle pagine di Essenze di Sicilia allo scopo di salvare e riutilizzare i dati.
Nel caso in cui sia installato uno di questi servizi, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga Dati di Utilizzo relativi alle pagine in cui è installato.

Aruba SPA

Aruba SPA è il provider di hosting su cui è ospitato Essenze di Sicilia. In qualità di hosting provider, Aruba può trattare dati tecnici necessari all'erogazione del servizio di hosting.

Dati Personali raccolti: Cookie, Dati di utilizzo e varie tipologie di Dati.

Luogo del trattamento: Europa – Privacy Policy

PrestaShop (PrestaShop SA)

PrestaShop è la piattaforma e-commerce su cui è sviluppato Essenze di Sicilia. Gestisce le funzionalità del negozio online, inclusi carrello, account utente, ordini, pagamenti e sessioni di navigazione.

Dati Personali raccolti: Cookie di sessione, Dati di utilizzo, dati dell'account (nome, indirizzo, email), dati degli ordini.

Base giuridica del trattamento: esecuzione di un contratto con l'Utente e legittimo interesse tecnico (art. 6, par. 1, lett. b e f del GDPR).

Luogo del trattamento: Francia / Unione Europea – Privacy Policy

WhatsApp Business Chat Widget (Meta Platforms, Inc.)

WhatsApp Business Chat Widget è un servizio che consente agli utenti di contattare Essenze di Sicilia tramite WhatsApp direttamente dal sito web, fornito da Meta Platforms, Inc.

Dati Personali raccolti: Cookie, Dati di utilizzo e varie tipologie di Dati.

Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy

Google Fonts (Google Ireland Limited)

Google Fonts è un servizio di visualizzazione di caratteri tipografici fornito da Google Ireland Limited. Per erogare il servizio, Google può raccogliere dati tecnici sull'utente, tra cui l'indirizzo IP.

Dati Personali raccolti: Dati di utilizzo, indirizzo IP.

Luogo del trattamento: Irlanda / Stati Uniti – Privacy Policy

Google Analytics 4 (Google Ireland Limited)

Google Analytics 4 è un servizio di analisi web fornito da Google Ireland Limited. Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l'utilizzo di Essenze di Sicilia, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.

Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: Irlanda / Stati Uniti – Privacy Policy – Opt Out

  • Pubblicità

Questo tipo di servizi consentono di utilizzare i Dati dell'Utente per finalità di comunicazione commerciale in diverse forme pubblicitarie, quali il banner, anche in relazione agli interessi dell'Utente.
In aggiunta alle possibilità di effettuare l'opt-out offerte dai servizi di seguito riportati, l'Utente può optare per l'esclusione rispetto alla ricezione dei cookie relativi ad un servizio terzo, visitando la pagina di opt-out del Network Advertising Initiative.

Bing Ads (Microsoft Corporation)

Bing Ads è un servizio di advertising fornito da Microsoft Corporation.

Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy – Opt Out

Facebook Audience Network (Meta Platforms, Inc.)

Facebook Audience Network è un servizio pubblicitario fornito da Meta Platforms, Inc. Per una comprensione dell'utilizzo dei dati da parte di Meta, si prega di consultare la normativa sui dati di Meta.

Per permettere il funzionamento di Facebook Audience Network, Essenze di Sicilia può utilizzare alcuni identificatori per dispositivi mobili (tra cui Android Advertising ID o Advertising Identifier per OS) ovvero tecnologie simili ai cookie. L'Utente può controllare la condivisione delle proprie preferenze pubblicitarie all'interno delle impostazioni Ad di Facebook.

Dati Personali raccolti: Cookie, Dati di utilizzo e identificatori univoci di dispositivi per la pubblicità.

Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy – Opt Out

  • Remarketing e behavioral targeting

Questo tipo di servizi consente a Essenze di Sicilia ed ai suoi partner di comunicare, ottimizzare e servire annunci pubblicitari basati sull'utilizzo passato di Essenze di Sicilia da parte dell'Utente.
Questa attività viene effettuata tramite il tracciamento dei Dati di Utilizzo e l'uso di Cookie, informazioni che vengono trasferite ai partner a cui l'attività di remarketing e behavioral targeting è collegata.
In aggiunta alle possibilità di effettuare l'opt-out offerte dai servizi di seguito riportati, l'Utente può optare per l'esclusione rispetto alla ricezione dei cookie relativi ad un servizio terzo, visitando la pagina di opt-out del Network Advertising Initiative.

Meta Pixel — Tracciamento e Remarketing (Meta Platforms Ireland Ltd.)

Il sito utilizza Meta Pixel (ID: 1929495074308197), uno strumento di tracciamento fornito da Meta Platforms Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublino 2, Irlanda. Il Pixel raccoglie dati sulle azioni degli utenti compiute sul sito (visualizzazione pagine, aggiunta al carrello, inizio checkout, acquisti completati) e li trasmette a Meta al fine di misurare l'efficacia delle campagne pubblicitarie e mostrare annunci personalizzati agli utenti che hanno già visitato il sito (remarketing).

Il tracciamento avviene tramite il cookie _fbp (durata: 90 giorni), installato solo previo consenso esplicito dell'utente tramite il cookie banner.

I dati del catalogo prodotti (nome, prezzo, immagine, URL, disponibilità) sono inoltre condivisi con Meta tramite feed XML automatico aggiornato quotidianamente, per la creazione e la gestione del catalogo prodotti utilizzato nelle campagne advertising (Dynamic Ads). Tale condivisione non coinvolge dati personali degli utenti ma esclusivamente dati di prodotto.

Base giuridica del trattamento: consenso dell'Utente (art. 6, par. 1, lett. a del GDPR) per il tracciamento tramite Pixel e cookie _fbp; legittimo interesse del Titolare (art. 6, par. 1, lett. f del GDPR) per la condivisione del catalogo prodotti.

Dati Personali raccolti: Cookie _fbp, indirizzo IP, Dati di utilizzo, azioni sul sito, identificatori di dispositivo.

Trasferimento dati extra-UE: i dati possono essere trasferiti negli Stati Uniti sulla base delle Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea.

Luogo del trattamento: Irlanda / Stati Uniti – Privacy Policy Meta – Opt Out

Google Ads Remarketing (Google Ireland Limited)

Google Ads Remarketing è un servizio di remarketing e behavioral targeting fornito da Google Ireland Limited che collega l'attività di Essenze di Sicilia con il network di advertising Google Ads.

Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: Irlanda / Stati Uniti – Privacy Policy – Opt Out

Facebook Custom Audience (Meta Platforms, Inc.)

Facebook Custom Audience è un servizio di remarketing e behavioral targeting fornito da Meta Platforms, Inc. che collega l'attività di Essenze di Sicilia con il network di advertising Facebook.

Dati Personali raccolti: Cookie e email.

Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy – Opt Out

Facebook Remarketing (Meta Platforms, Inc.)

Facebook Remarketing è un servizio di remarketing e behavioral targeting fornito da Meta Platforms, Inc. che collega l'attività di Essenze di Sicilia con il network di advertising Facebook.

Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy – Opt Out

  • Statistica

I servizi contenuti nella presente sezione permettono al Titolare del Trattamento di monitorare e analizzare i dati di traffico e servono a tener traccia del comportamento dell'Utente.

Google Analytics (Google Ireland Limited)

Google Analytics è un servizio di analisi web fornito da Google Ireland Limited. Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l'utilizzo di Essenze di Sicilia, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.

Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: Irlanda / Stati Uniti – Privacy Policy – Opt Out

Monitoraggio conversioni di Facebook Ads (Meta Platforms, Inc.)

Il monitoraggio conversioni di Facebook Ads è un servizio di statistiche fornito da Meta Platforms, Inc. che collega i dati provenienti dal network di annunci Facebook con le azioni compiute all'interno di Essenze di Sicilia.

Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy

Monitoraggio conversioni di Google Ads (Google Ireland Limited)

Il monitoraggio conversioni di Google Ads è un servizio di statistiche fornito da Google Ireland Limited che collega i dati provenienti dal network di annunci Google Ads con le azioni compiute all'interno di Essenze di Sicilia.

Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: Irlanda / Stati Uniti – Privacy Policy

  • Vendita di beni e servizi online

I Dati Personali raccolti sono utilizzati per l'erogazione di servizi all'Utente o per la vendita di prodotti, inclusi il pagamento e l'eventuale consegna. I Dati Personali raccolti per perfezionare il pagamento possono essere quelli relativi alla carta di credito, al conto corrente utilizzato per il bonifico o ad altri strumenti di pagamento previsti. I Dati di pagamento raccolti da Essenze di Sicilia dipendono dal sistema di pagamento utilizzato.

Dati Personali raccolti: Cookie, Dati di utilizzo, nome, indirizzo, email, dati di pagamento.

Luogo del trattamento: Italia – Privacy Policy

  • Google Moduli (Google Ireland Limited)

Google Moduli è un servizio che permette di raccogliere dati mediante un modulo per sondaggi e attività di ricezione dati, fornito da Google Ireland Limited.

Dati Personali raccolti: dati inseriti nel modulo, Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: Irlanda / Stati Uniti – Privacy Policy

  • Politica Recensioni

Informazioni sulle recensioni dei clienti

Per garantire che solo i clienti autentici pubblichino recensioni, abbiamo dei requisiti di invio. Possono inviare recensioni solo i clienti registrati che abbiano già effettuato ordini negli ultimi 12 mesi.

Prima di pubblicare una recensione, controlliamo che non vi siano informazioni false o non attinenti al servizio (testo ripetitivo, spam, volgarità o molestie, informazioni private, contenuto sessuale, contenuto inappropriato o offensivo, link esterni, recensioni retribuite). Sono incluse le nostre regole contro la creazione, la modifica e la rimozione di recensioni in cambio di un compenso.

Se i requisiti sopra sono soddisfatti, etichettiamo la recensione come "Cliente Verificato". Se ritieni che una recensione violi le nostre linee guida, ti chiediamo di comunicarcelo all'indirizzo email: infoessenze@essenzedisicilia.it

Come calcoliamo le valutazioni complessive con stelle

Per calcolare le valutazioni complessive con stelle di un prodotto il software esegue una media di tutte le recensioni acquisite.

Politica anti-manipolazione delle recensioni dei clienti

I clienti confidano nelle recensioni per effettuare acquisti in tutta sicurezza. Qualsiasi tentativo di manipolare le recensioni, per esempio contribuendo direttamente o indirettamente con contenuti falsi, fuorvianti o non autentici, è severamente vietato. Ci riserviamo la facoltà di sospendere l'account e di rimuovere le recensioni sui prodotti interessati in caso di violazione.

I dati personali potranno essere trattati per l'invio di richieste di recensione post-vendita al fine di migliorare il servizio (Legittimo Interesse del Titolare).

Diritti dell'Utente

Gli Utenti possono esercitare determinati diritti con riferimento ai Dati trattati dal Titolare. In particolare, l'Utente ha il diritto di:

  • revocare il consenso in ogni momento. L'Utente può revocare il consenso al trattamento dei propri Dati Personali precedentemente espresso.
  • opporsi al trattamento dei propri Dati. L'Utente può opporsi al trattamento dei propri Dati quando esso avviene su una base giuridica diversa dal consenso.
  • accedere ai propri Dati. L'Utente ha diritto ad ottenere informazioni sui Dati trattati dal Titolare e a ricevere una copia dei Dati trattati.
  • verificare e chiedere la rettificazione. L'Utente può verificare la correttezza dei propri Dati e richiederne l'aggiornamento o la correzione.
  • ottenere la limitazione del trattamento. Quando ricorrono determinate condizioni, l'Utente può richiedere la limitazione del trattamento dei propri Dati.
  • ottenere la cancellazione o rimozione dei propri Dati Personali. Quando ricorrono determinate condizioni, l'Utente può richiedere la cancellazione dei propri Dati da parte del Titolare.
  • ricevere i propri Dati o farli trasferire ad altro titolare. L'Utente ha diritto di ricevere i propri Dati in formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico.
  • proporre reclamo. L'Utente può proporre un reclamo all'autorità di controllo della protezione dei dati personali competente (in Italia: Garante per la protezione dei dati personali) o agire in sede giudiziale.

Come esercitare i diritti

Per esercitare i diritti dell'Utente, gli Utenti possono indirizzare una richiesta agli estremi di contatto del Titolare indicati in questo documento. Le richieste sono depositate a titolo gratuito e evase dal Titolare nel più breve tempo possibile, in ogni caso entro un mese.

Cookie Policy di Essenze di Sicilia

I Cookie sono costituiti da porzioni di codice installate all'interno del browser che assistono il Titolare nell'erogazione del Servizio in base alle finalità descritte. Alcune delle finalità di installazione dei Cookie potrebbero, inoltre, necessitare del consenso dell'Utente. Quando l'installazione di Cookies avviene sulla base del consenso, tale consenso può essere revocato liberamente in ogni momento seguendo le istruzioni contenute in questo documento.

Cookie tecnici e di statistica aggregata

  • Attività strettamente necessarie al funzionamento
    Essenze di Sicilia utilizza Cookie per salvare la sessione dell'Utente e per svolgere altre attività strettamente necessarie al funzionamento di Essenze di Sicilia, ad esempio in relazione alla distribuzione del traffico.
  • Attività di salvataggio delle preferenze, ottimizzazione e statistica
    Essenze di Sicilia utilizza Cookie per salvare le preferenze di navigazione ed ottimizzare l'esperienza di navigazione dell'Utente. Fra questi Cookie rientrano, ad esempio, quelli per impostare la lingua e la valuta o per la gestione di statistiche da parte del Titolare del sito.

Cookie di marketing e tracciamento (richiedono consenso)

I seguenti cookie vengono installati solo previo consenso esplicito dell'Utente tramite il cookie banner:

  • _fbp — Installato da Meta Platforms Ireland Ltd. tramite Meta Pixel. Utilizzato per tracciare le visite al sito e le azioni degli utenti a fini di remarketing pubblicitario su Facebook e Instagram. Durata: 90 giorni. Categoria: Marketing.
  • _fbc — Installato da Meta Platforms Ireland Ltd. Memorizza il parametro di click degli annunci Facebook (fbclid). Durata: 90 giorni. Categoria: Marketing.
  • _ga, _ga_* — Installati da Google Ireland Limited tramite Google Analytics 4. Utilizzati per distinguere gli utenti e raccogliere dati statistici sull'utilizzo del sito. Durata: fino a 2 anni. Categoria: Statistica/Marketing.
  • _grecaptcha — Installato da Google Ireland Limited tramite reCAPTCHA. Utilizzato per la protezione anti-spam e anti-bot. Durata: sessione / persistente. Categoria: Tecnico (legittimo interesse).

Come posso esprimere il consenso all'installazione di Cookie?

In aggiunta a quanto indicato in questo documento, l'Utente può gestire le preferenze relative ai Cookie direttamente all'interno del proprio browser ed impedire – ad esempio – che terze parti possano installarne. Tramite le preferenze del browser è inoltre possibile eliminare i Cookie installati in passato. L'Utente può trovare informazioni su come gestire i Cookie con alcuni dei browser più diffusi ad esempio ai seguenti indirizzi: Google Chrome, Mozilla Firefox, Apple Safari e Microsoft Edge.

Fermo restando quanto precede, l'Utente può avvalersi delle informazioni fornite da EDAA (UE), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA).

Ulteriori informazioni sul trattamento

Difesa in giudizio

I Dati Personali dell'Utente possono essere utilizzati da parte del Titolare in giudizio o nelle fasi preparatorie alla sua eventuale instaurazione per la difesa da abusi nell'utilizzo di Essenze di Sicilia o dei Servizi connessi da parte dell'Utente. L'Utente dichiara di essere consapevole che il Titolare potrebbe essere obbligato a rivelare i Dati per ordine delle autorità pubbliche.

Log di sistema e manutenzione

Per necessità legate al funzionamento ed alla manutenzione, Essenze di Sicilia e gli eventuali servizi terzi da essa utilizzati potrebbero raccogliere log di sistema, ossia file che registrano le interazioni e che possono contenere anche Dati Personali, quali l'indirizzo IP Utente.

Informazioni non contenute in questa policy

Ulteriori informazioni in relazione al trattamento dei Dati Personali potranno essere richieste in qualsiasi momento al Titolare del Trattamento utilizzando gli estremi di contatto.

Risposta alle richieste "Do Not Track"

Essenze di Sicilia non supporta le richieste "Do Not Track". Per scoprire se gli eventuali servizi di terze parti utilizzati le supportino, l'Utente è invitato a consultare le rispettive privacy policy.

Modifiche a questa privacy policy

Il Titolare del Trattamento si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente privacy policy in qualunque momento dandone informazione agli Utenti su questa pagina e, se possibile, su Essenze di Sicilia nonché, qualora tecnicamente e legalmente fattibile, inviando una notifica agli Utenti attraverso uno degli estremi di contatto di cui è in possesso il Titolare. Si prega dunque di consultare regolarmente questa pagina, facendo riferimento alla data di ultima modifica indicata in fondo.

Definizioni e riferimenti legali

Dati Personali (o Dati)
Costituisce dato personale qualunque informazione che, direttamente o indirettamente, renda identificata o identificabile una persona fisica.

Dati di Utilizzo
Sono le informazioni raccolte automaticamente attraverso Essenze di Sicilia, tra cui: gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dall'Utente che si connette con Essenze di Sicilia, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier), l'orario della richiesta, il metodo utilizzato nell'inoltrare la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta dal server, il paese di provenienza, le caratteristiche del browser e del sistema operativo utilizzati dal visitatore, le varie connotazioni temporali della visita e i dettagli relativi all'itinerario seguito all'interno dell'Applicazione.

Utente
L'individuo che utilizza Essenze di Sicilia che, salvo ove diversamente specificato, coincide con l'Interessato.

Interessato
La persona fisica cui si riferiscono i Dati Personali.

Responsabile del Trattamento (o Responsabile)
La persona fisica, giuridica, la pubblica amministrazione e qualsiasi altro ente che tratta dati personali per conto del Titolare, secondo quanto esposto nella presente privacy policy.

Titolare del Trattamento (o Titolare)
La persona fisica o giuridica che, singolarmente o insieme ad altri, determina le finalità e i mezzi del trattamento di dati personali. Il Titolare del Trattamento, salvo quanto diversamente specificato, è il titolare di Essenze di Sicilia.

Essenze di Sicilia (o questa Applicazione)
Lo strumento hardware o software mediante il quale sono raccolti e trattati i Dati Personali degli Utenti.

Servizio
Il Servizio fornito da Essenze di Sicilia così come definito nei relativi termini su questo sito/applicazione.

Unione Europea (o UE)
Salvo ove diversamente specificato, ogni riferimento all'Unione Europea contenuto in questo documento si intende esteso a tutti gli attuali stati membri dell'Unione Europea e dello Spazio Economico Europeo.

Cookie
Piccola porzione di dati conservata all'interno del dispositivo dell'Utente.

Riferimenti legali
La presente informativa privacy è redatta sulla base di molteplici ordinamenti legislativi, inclusi gli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
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Ultima modifica: Maggio 2026

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