Bianco Alcamo 2025 Cantine Paolini
      Bianco Alcamo 2025 Cantine Paolini
      Bianco Alcamo 2025 Cantine Paolini

      Bianco Alcamo 2025 Cantine Paolini

      5,20 €

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      Tasse incluse

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      Vino bianco fermo 85% Catarratto, 10% Chardonnay, 5% Inzolia.
      Prodotto da Cantine Paolini, Marsala (TP) — Sicilia.
      Gradazione 12% vol. — Bottiglia 750 ml.
      Perfetto con crostacei e piatti a base di pesce.

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      (1 recensione)

      Recensioni su questo prodotto

      ★ 5,0 su 5 · 1 recensione

      ★★★★★

      Fruttato fermo

      Vino bianco fermo ma dall'ottimo retrogusto fruttato. Piacevole scoperta

      Elena B. · 20/06/2017 · ✔ Acquisto verificato

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      Alcamo Cantine Paolini: il bianco siciliano della tradizione marsalese

      L'Alcamo di Cantine Paolini è un vino bianco fermo che esprime al meglio il terroir della Sicilia occidentale. Prodotto a Marsala (Trapani) da una delle cantine più radicate nel territorio, questo bianco è l'espressione autentica dei vitigni autoctoni siciliani lavorati con tecnica moderna e rispetto della tradizione.

      Scheda tecnica

      Denominazione: Alcamo
      Tipologia: Vino bianco fermo
      Vitigni: 85% Catarratto, 10% Chardonnay, 5% Inzolia
      Terreno: Mediamente argilloso
      Allevamento vigneti: Controspalliera
      Vendemmia: Agosto / Settembre
      Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a bassa temperatura (16°C)
      Maturazione: A temperatura controllata in vasche di acciaio inox
      Affinamento: Un mese in bottiglia
      Gradazione alcolica: 12% vol.
      Temperatura di servizio: 8°C

      Note di degustazione

      Colore: giallo intenso con riflessi tendenti al verdolino.
      Profumo: frutti tropicali con leggeri sentori di limone e note floreali.
      Sapore: avvolgente e fragrante, con buona freschezza e piacevole persistenza.

      Abbinamenti gastronomici

      Perfetto con crostacei, antipasti di mare, spaghetti alle vongole, pesce alla griglia e frittura di paranza. Ottimo anche come aperitivo accompagnato da formaggi freschi e verdure in pinzimonio.

      Informazioni sul prodotto

      Denominazione legale: Vino bianco fermo — Alcamo
      Volume: 750 ml
      Gradazione alcolica: 12% vol.
      Origine: Italia — Sicilia (Marsala, TP)
      Produttore e imbottigliatore: Cantine Paolini, Marsala (TP), Sicilia
      Termine minimo di conservazione: vedere sulla bottiglia

      Ingredienti

      Uve. Agenti stabilizzanti: Gomma arabica e/o Poliaspartato di potassio. Conservanti e antiossidanti: Acido L-ascorbico, Anidride solforosa. Gas e gas di imballaggio: Azoto. Contiene solfiti.

      Valori Nutrizionali Medi (per 100ml)

      Parametro Per 100ml
      Valore energetico 313 KJ / 75 Kcal
      Grassi 0 g
      di cui acidi grassi saturi 0 g
      Carboidrati 1,7 g
      di cui zuccheri 0,7 g
      Proteine 0 g
      Sale 0 g
      ⚠️ Contiene solfiti (Anidride solforosa).
      🔞 Vendita vietata ai minori di 18 anni. L'abuso di alcol è dannoso per la salute.

      Smaltimento

      Bottiglia GL 71 vetro verde → raccolta vetro. Capsula C/PVC 90 → raccolta plastica. Tappo sintetico LDPE 4 → raccolta plastica. Seguire le regole del proprio comune per un corretto smaltimento.

      ACM-750

      Scheda tecnica

      Origine
      Italia — Sicilia (Marsala, TP)
      Allergeni
      Contiene SOLFITI
      Denominazione Legale
      Vino bianco fermo — Alcamo
      Produttore
      Cantine Paolini, Marsala (TP)
      Ingredienti
      Uve. Agenti stabilizzanti: Gomma arabica e/o Poliaspartato di potassio. Conservanti e antiossidanti: Acido L-ascorbico, Anidride solforosa. Gas: Azoto
      Volume
      750 ml
      Gradazione alcolica
      12 % vol.
      Vitigni
      85% Catarratto, 10% Chardonnay, 5% Inzolia
      Annata
      2025

      Riferimenti Specifici

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      Recensioni Verificate (1)

      Elena Baiguini
      Acquisto verificato
      20/06/2017

      Fruttato fermo

      Vino bianco fermo ma dall'ottimo retrogusto fruttato. Piacevole scoperta

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      Alcamo Cantine Paolini
      Bianco Alcamo 2025 Cantine Paolini
      5,20 €

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      Tasse incluse

      : consegna stimata tra mercoledì 28 e giovedì 29 ottobre

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