

Prezzo di riferimento: 6,40 € Litro
🍷 Chardonnay Bianco Sicilia DOC — Cantine Paolini, prodotto e imbottigliato a Marsala (TP). Giallo paglierino brillante, intensamente fruttato, leggero e vivace. Perfetto con pesce, crostacei e insalate saporite. Gradazione 12% vol — Bottiglia 75 cl. Contiene solfiti.
N.B.: a seconda della disponibilità in cantina, il vino può essere spedito con etichetta "Zizzà", "Conte di Matarocco" o "Sicilien". Il vino nelle tre etichette è identico per composizione e caratteristiche.
Lo Chardonnay Bianco Sicilia DOC di Cantine Paolini è un vino bianco fresco e immediato, prodotto e imbottigliato a Marsala (TP) da uve Chardonnay 100% coltivate su terreni argillosi della Sicilia occidentale. Un vino accessibile, di carattere mediterraneo, ideale per accompagnare i sapori quotidiani della cucina siciliana.
Le vigne, allevate a controspalliera, vengono vendemmiate agli inizi di agosto. La vinificazione prevede una pressatura molto soffice e una lenta fermentazione a 16°C per circa 14 giorni, seguita da maturazione a temperatura controllata per favorire l'illimpidimento naturale e affinamento di tre mesi in bottiglia.
Colore: Giallo paglierino brillante.
Profumo: Intensamente fruttato, con note fresche e piacevoli.
Sapore: Leggero e vivace, con buona freschezza e finale pulito.
Lo Chardonnay Paolini si abbina perfettamente ai sapori del mare. Ottimo con le nostre conserve ittiche siciliane, pesce alla griglia, crostacei e insalate saporite. Prova l'abbinamento con le nostre paste e condimenti tipici per un pranzo tutto siciliano.
Temperatura di servizio consigliata: 8°C. Servire in calice ampio.
Ai sensi del Reg. UE 2021/2117, gli ingredienti completi e i valori nutrizionali dettagliati sono disponibili tramite il QR code presente sull'etichetta della bottiglia.
Contiene solfiti.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici