



Confezione da 1 Kg
Ideale per fare a casa propria il Pane Tradizionale, la Pasta Fresca, la Pizza .........
Semola di grano duro Siciliano macinata ulteriormente (Rimacinata), e quindi di granulosità più sottile. Questo prodotto è contraddistinto dal caratteristico colore giallo ambrato proprio della semola ma con una granulometria meno accentuata rispetto alla materia d'origine. Il rimacinato viene prevalentemente impiegato per la panificazione puro o mescolato con farine di grano tenero, il prodotto che si ottiene è un pane a pasta gialla molto saporito e a lunga conservazione.
Prodotta e Confezionata a Trapani
Valori Nutrizionali per 100 gr di Prodotto:
Valore Energetico: 339 KCal 1416 KJ
Proteine: 11 gr
Carboidrati: 72 gr (di cui zuccheri: 0.5 gr)
Grassi: 1 gr (di cui saturi: 0.3 gr)
Fibra Alimentare: 2.5 gr
Sale: 0.008 gr
Riferimenti Specifici
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