Caciocavallo Fresco
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Caciocavallo Fresco

Caciocavallo Fresco

6,50 €
Tasse incluse

Formaggio Caciocavallo Fresco di Sicilia

Confezione sottovuoto da 0.5 Kg circa

Quantità

Caciocavallo Fresco tipo Palermitano

Formaggio di latte vaccino, sale e caglio.

Va consumato fresco. 

Il peso di questo formaggio tipico Siciliano può variare tra 450 e 550 gr.

Valori nutrizionali  per 100 g

Val. Ener.co 407 Kcal -1709 KJ

Proteine  29.7 %

Carboidrati  2.30 %

Di cui Zuccheri 3.5 %

Grassi 31%

Di cui Saturi 23.4 %

Sale 1.05 %

 

Prodotto e Confezionato a Castelvetrano

CF-500
Rated 4.67 on the scale 1 - 5 based on 3 customer reviews

Saporito

Era da tempo che non mangiavo caciocavallo così buono complimenti.

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Sapore di Sicilia

Ottimo formaggio semistagionato,usuale della provincia di palermo, ma noto in tutta la Sicilia. Valido ingrediente per preparazioni di carne, ma consiglio grattuggiato sulla pasta con melanzane alla palermitana.

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Ottimo

Sapore immutato rispetto agli antichi ricordi. Pasta particolare, intensa. Buono col pane, a scaglie nell'insalata ma anche nei cibi cotti.

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