Formaggi

Ricotta Salata, formaggio duro tipico, da grattugiare sui tuoi piatti che richiedono un sapore forte. 

Confezione sottovuoto

Prodotto e Confezionato ad Alcamo TP - Sicilia

Formaggio Caciocavallo Fresco

Confezione sottovuoto da 0.5 Kg circa (IL PESO PUO' VARIARE DA 400 A 600 GRAMMI)

Formaggio Pecorino Siciliano DOP

Formaggio tipico di latte di pecora, prodotto a Salemi in Sicilia

Stagionato 18 mesi

Confezione sottovuoto a Spicchio, scegli il tuo formato

Formaggio Pecorino Semi Stagionato Bianco

Formaggio tipico di latte di pecora, prodotto a Castelvetrano in Sicilia

1 Kg circa (spicchi sottovuoto di varia pezzatura)

Il peso può variare da 0.85 a 1.1 Kg

Pecorino Primo Sale fresco con Rucola
Formaggio tipico siciliano tradizionale

1 Kg circa (spicchi sottovuoto di varia pezzatura)

Pecorino Primo Sale con Olive

Tipico formaggio tradizionale addolcito con Olive Verdi

1 Kg circa (spicchi sottovuoto di varia pezzatura)

Formaggio Pecorino Primo Sale al Pepe Nero

Confezione sottovuoto da 1 Kg circa (Spicchi o Forma intera, secondo disponibilità)

Formaggio Pecorino Primo Sale Bianco Fresco

Da Giugno a Settembre si consiglia il CONTENITORE REFRIGERATO

Forma confezionata sottovuoto da 1 Kg circa

Vastedda del Belice DOP

Formaggio tipico siciliano. 

Confezione sottovuoto da 0.5 Kg circa 

Salame al Pistacchio

Salame al Pistacchio ottenuto da carni di suino Siciliano fresche

Confezionato in SICILIA a Campobello di Mazara (TP)

Confezione sottovuoto da 300 grammi circa (essendo porzionato a mano il peso può variare da 250 a 350 grammi)

Salame Suino Nero

Salame di suino nero dei Nebrodi ottenuto da carni tagliate a punta di coltello.

Confezionato in SICILIA a Campobello di Mazara (TP)

Confezione sottovuoto da 300 grammi circa (essendo porzionato a mano il peso può variare da 250 a 350 grammi)

Salame Sant'Angelo IGP

Salame Sant'Angelo con certificazione IGP ottenuto da carni suine fresche.

Confezione sottovuoto variabile da selezionare

Salame Piccante

Salame di tipo casereccio con l'aggiunta di peperoncino Cayenna selezionato per chi ama il gusto piccante.

Confezionato in SICILIA a Campobello di Mazara (TP)

Confezione sottovuoto da 300 grammi circa (essendo confezionato a mano il peso può variare da 250 a 350 grammi)

Salame al Finocchietto

Salame al Finocchietto ottenuta da carni suine fresche.

Confezionato in SICILIA a Campobello di Mazara (TP)

Confezione sottovuoto da 300 grammi circa (essendo confezionato a mano il peso può variare da 250 a 350 grammi)

Salame di Pecora

Salame preparato con carne di Pecora siciliana e pepe indiano

Confezionato in SICILIA a Campobello di Mazara (TP)

Confezione sottovuoto da 300 grammi circa (essendo porzionato a mano il peso può variare da 250 a 350 grammi)