Farina di Ceci Siciliana
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Farina di Ceci di Sicilia

Farina di Ceci di Sicilia

2,80 €
Tasse incluse

Farina di Ceci di Sicilia

Confezione da 500gr

Quantità

Farina di Ceci: curiosità

Il cece (Cicer arietinum) è una pianta erbacea della famiglia delle Fabaceae. I semi di questa pianta sono i ceci, legumi ampiamente usati nell'alimentazione umana che rappresentano un'ottima fonte proteica.

 

La Farina di Ceci è l'ingrediente principale di uno dei piatti Tipici della Tradizione Siciliana, le Panelle;

si possono trovare decine di ricette in cui si utilizza la farina di ceci, piatti unici e gustosi dalle proprietà nutritive eccellenti.

Alcuni esempi di piatti in cui si utilizza la farina di ceci sono i seguenti: 

  • Falafel: I falafel di ceci sono un piatto tipico della cucina del mondo arabo e israeliano

  • Frittata Vegana senza uova con Farina di Ceci e Zucchine

  • Crepes con farina di ceci

  • La farinata di ceci, uno dei capolavori della cucina ligure

  • Grissini

  • Gnocchi

  • Crespelle

  • La farina di ceci è molto utile come ingrediente per la realizzazione della panatura di burger vegetali

ricette facili che si possono trovare sul web.

Valori Nutrizionali per 100 gr di Prodotto:

Valore Energetico:  KCal

Proteine:  gr

Carboidrati:  gr (di cui zuccheri:  gr)

Grassi:  gr (di cui saturi:  gr)

Fibra Alimentare:  gr

Sodio:  gr

Prodotta e Confezionata a Palermo

FCEC-500
2015-07-28
Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 1 customer reviews
Acquisto verificato

Farina Di Ceci

Se volete provare le vere Panelle siciliane è il prodotto che fa per voi! Sono felicissimo di aver trovato questo tipo di farina (avendo vissuto oltre dieci anni in Sicilia, la conoscevo bene). Consigliatissima! <br />

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