Grecanico  Mandrarossa
      Grecanico  Mandrarossa

      Grecanico Mandrarossa

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      9,90 €
      Tasse incluse

      Grecanico Costadune Mandrarossa Bianco Sicilia DOC

      Bottiglia da 0,75 Lt

      Gradazione: alcol 12,00%

      Quantità

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      Scheda Tecnica del Grecanico Costadune Mandrarossa

      Territorio di origine: Sicilia sud-occidentale, Menfi (AG)

      Vitigno: Grecanico 100%

      Classificazione: Bianco Sicilia DOC

      Terreno: Sabbioso e medio impasto

      Resa per ha : 10000 - 11000 kg/ha

      Densità per ha: 4000 - 4500 piante/ha

      Altimetria: 80 - 250 m s.l.m.

      Esposizione vigneto: Sud, sud-est

      Vinificazione: Criomacerazione delle uve, fermentazione in serbatoi di acciaio a 16 - 18 °C

      Maturazione: 3 mesi in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (10 °C)

      Affinamento: 3 mesi in bottiglia

      Colore: Giallo paglierino con vividi riflessi verdognoli

      Profumo: Intensi profumi di zagara, agrumi, limoni, cedri, misti ad una leggera percezione di timo

      Sapore: Leggero, fresco e sapido,come la brezza che arriva dal mare

      Grado alcolico: 12% vol

      Temperatura di servizio: 10 - 12 °C

      Abbinamenti: Formaggi leggeri, tabulé di verdure, carni bianche e antipasti di pesce

      Conservazione: 2 anni

      CANTINE SETTESOLI MENFI
      GRMA-750

      Riferimenti Specifici

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