

Prezzo di riferimento: 19,80 € Kg
🌾 Biscotti Piccanti al Finocchietto — confezione da 500 g. Biscotti salati artigianali siciliani preparati con farina integrale, semola rimacinata, sesamo, finocchietto, pepe e olio extravergine d'oliva, secondo la ricetta tradizionale di Castelvetrano. Friabili e profumati, perfetti per antipasti, aperitivi e taglieri.
Ottimi abbinati al Pecorino Primo Sale o a un calice di vino bianco secco siciliano.
⚠️ Contiene: glutine (farina integrale, semola rimacinata), sesamo, solfiti (da vino). Può contenere tracce di frutta secca, latte di soia, uova.
I biscotti piccanti al finocchietto sono uno dei prodotti da forno più caratteristici di Castelvetrano: croccanti e profumati di finocchietto selvatico, con una nota piccante data dal pepe e la fragranza dell'olio extravergine d'oliva siciliano. L'impasto con vino e farina integrale li rende friabili e leggeri, con una texture inconfondibile che li distingue nettamente dai biscotti dolci.
Sono biscotti salati nel senso più autentico della tradizione siciliana: nati per accompagnare formaggi, salumi e antipasti. Una volta assaggiati, difficile fermarsi.
Il classico siciliano: abbinati al Pecorino Primo Sale o alla Vastedda della Valle del Belice DOP — il contrasto tra la friabilità piccante del biscotto e la morbidezza del formaggio fresco è straordinario.
Per l'aperitivo: serviti con Capperi di Pantelleria e olive, accompagnati da un calice di Grillo o Catarratto siciliano.
Con i patè: spalmati con il nostro Patè di Pomodoro Secco o con il Patè di Olive Nere diventano uno stuzzichino raffinato e autentico.
Farina integrale, semola rimacinata di grano duro, sesamo, finocchietto, pepe, lievito di birra, vino, sale, olio extravergine di oliva.
Può contenere tracce di frutta secca, latte di soia, uova.
| Nutriente | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 450 kcal / 1883 kJ |
| Grassi | 16 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,5 g |
| Carboidrati | 62 g |
| di cui zuccheri | 2 g |
| Fibre | 7,5 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 1,8 g |
Completa il tuo tagliere con i Biscotti di Tumminia, i Biscotti Regina al Sesamo e il Pane Nero di Castelvetrano.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Ho fatto un ordine per la prima volta e…
<br /> sono rimasto soddisfatto per tutto cibi di qualità e gustosissimi , l'imballo curatissimo . Tornerò a comprare ancora e consiglio per i cibi siciliani di rifornirsi in questo sito perchè qui si troverà qualità e serietà.
Pane di Castelvetrano e Biscotti Piccantini
Evviva Castelvetrano e tutti i forni a legna suoi e della provincia.<br /> Pane nero e biscotti piccanti eccezionali!
Biscotti piccanti pepe e anice
Provare per credere, buonissimi
Ottimi anche come accompagnamento ad un aperitivo
È la 1 volta che li assaggio e devo dire che sono ottimi freschi e friabili leggermente piccanti con un aroma di anice che ci sta benissimo
Il gusto di questi biscottini è veramente particolare e buono. Li ho serviti come aperitivo con qualche stuzzichino e sono finiti in un battibaleno.