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Prezzo di riferimento: 41,00 € Kg
🥩 Salame al Finocchietto Morselli — salume artigianale siciliano a grana media, dall'aroma delicato e dal sapore dolce e tipicamente siciliano. Confezionato sottovuoto, prodotto a Santa Ninfa (TP). Circa 300g, porzionato a mano.
Senza glutine e senza lattosio.
Il Salame al Finocchietto Morselli è un salume artigianale prodotto a Santa Ninfa, in provincia di Trapani, dalla salumeria Morselli Vincenzo, attiva dal 1984. La carne di suino viene macinata a grana media e lavorata con sale, pepe e aromi naturali, seguendo la tradizione salumiera siciliana.
Il profilo aromatico è dolce e delicato, con le caratteristiche note del finocchietto che si fondono armoniosamente con la carne. La confezione sottovuoto ne preserva intatte la freschezza e le qualità organolettiche fino al momento del consumo.
Senza glutine e senza lattosio.
Il Salame al Finocchietto si gusta al meglio a temperatura ambiente, affettato sottile. È perfetto su un tagliere siciliano abbinato a:
| Nutriente | per 100g |
|---|---|
| Energia | 1789 KJ / 432 Kcal |
| Grassi | 37,00 g |
| di cui saturi | 15,00 g |
| Carboidrati | 0,00 g |
| di cui zuccheri | 0,00 g |
| Proteine | 24,30 g |
| Sale | 4,80 g |
Valori medi per 100g di prodotto.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Ripeto e dico che i prodotti da me acquistati da Essenze di Sicilia sono buonissimi vere eccellenze della bella Sicilia. La salsiccia al finocchietto è molto buona e gustosa. Ritornerò su questo sito anche per la serietà e precisione.
Non ho parole per descrivere il sapore di questo salame, potrei definirlo “ANTICO” . Abbiamo ritrovato il sapore di un prodotto genuino di tanti anni fa. Buonissimo