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Bottarga di Muggine
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Bottarga di Muggine

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Bottarga di Muggine

Confezione Intera come da foto pezzature da scegliere

Formato
  • da 60 a 70 grammi
  • da 70 a 80 grammi
  • da 50 a 60 grammi
Quantità
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Bottarga di Muggine

Le uova di Muggine, salate con Sale marino di Trapani, vengono essiccate con un processo tradizionale e meticoloso per ottenere un grado di essiccazione ideale ed un prodotto migliore. 

Conservare la Bottarga di Muggine in frigorifero e di consumarla entro un mese circa.

Ingredienti: Uova di Muggine, Sale Marino

Ottima come antipasto tagliata finemente e servita con un filo d'Olio Extravergine Nocellara del Belice.

Può essere abbinata anche ai vostri più raffinati primi piatti.

Valori Nutrizionali per 100 gr. di prodotto sgocciolato

Energia 373 Kcal

Energia 1560 KJ

Grassi 25.7 gr

Carboidrati 0

Proteine 35.5 gr

Acqua 30.5 gr

60/70g

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