Ricotta Salata prodotta in Sicilia
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Ricotta Salata

Ricotta Salata

4,50 €
Tasse incluse

Ricotta Salata, formaggio duro tipico, da grattugiare sui tuoi piatti che richiedono un sapore forte. 

Confezione sottovuoto

Prodotto e Confezionato ad Alcamo TP - Sicilia

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Ricotta Salata

Formaggio di latte di pecora.

Il peso di questo formaggio tipico Siciliano può variare tra 210 e 290 grammi a causa del periodo di stagionatura.

Comunemente chiamata anche "ricotta secca", o "ricotta stagionata", in siciliano "ricotta funnata" si differenzia dalla ricotta fresca per essere più "secca" e per un sapore ed una consistenza più marcati.

La ricotta salata è l'ingrediente principale di alcuni piatti tipici siciliani, come sulla Pasta alla Norma. La ricotta salata viene utilizzata al posto del formaggio grattugiato.

La ricotta salata è utilizzata prevalentemente grattugiata, per rendere più saporiti i tuoi primi e secondi piatti a base di verdure, basilico, prosciutto, pancetta e mille altri ingredienti. È buonissima anche nella preparazione di ricette da forno, come timballi e torte salate.

La ricotta Salata risulta essere molto più leggera rispetto ai tradizionali formaggi da grattugiare.

Ingredienti: Siero di latte bovino/ovino, latte di pecora, sale.

Prodotto e Confezionato a Salemi TP - Sicilia

RS/250-300
Rated 4.93 on the scale 1 - 5 based on 14 customer reviews
Acquisto verificato

Eccellente!

Veramente notevole.

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OTTIMO ACQUISTO

Ricotta eccellente come le olive ed i capperi,complimenti

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Ottima

Ricotta salata davvero ottima con la quale un piatto di pasta si esalta!

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Ottima

Ottimo prodotto consegna veloce ben imballato

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Ricotta salata

Perfetta il gusto mi ha riportato ai sapori di una volta<br /> <br />

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Ricotta

i formaggi sono deliziosi, sono autentici. Punto e sapore giusto in tutti i casi, ma la ricotta salata e speciale!

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Eccezionale

Ricotta salata buonissima.

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OTTIMO

FRESCA, GUSTOSA, DURA AL PUNTO GIUSTO.

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formaggi siciliani

è il formaggio che mi piace di più

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Spettacolare

Prodotto speciale, dona un sapore eccezionale a tutte le paste a base di melanzane o peperoni.Molto soddisfatto

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