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    Marmellata di Limoni e Vodka EGLE
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    🍋 Marmellata di Limoni e Vodka EGLE — produzione artigianale Colle Vicario, Ribera (AG). Preparata con 67g di limoni freschi per 100g di prodotto, zucchero di canna, scorze di limoni freschi e vodka 0,7%. Vasetto in vetro "Onda" da 370g. Senza coloranti né conservanti.

    ⚠️ Può contenere tracce di frutta a guscio.

    Quantità
    Valutazione:
    (2 recensioni)
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    Marmellata di Limoni e Vodka EGLE — L'Agrume Siciliano Incontra la Vodka

    Una marmellata di limoni fuori dall'ordinario: la freschezza intensa degli agrumi siciliani si fonde con una nota sottile di vodka (0,7%), creando un equilibrio raffinato tra dolcezza, acidità e carattere. Colle Vicario la produce nel suo laboratorio artigianale di Ribera (Agrigento), usando 67g di limoni freschi per ogni 100g di prodotto finito, zucchero di canna e scorze di limone per un profumo ancora più intenso.

    Il risultato è una marmellata versatile e sofisticata, capace di accompagnare colazioni elaborate quanto abbinamenti gastronomici creativi.

    Come Gustarla

    Eccellente a colazione spalmata su pane casereccio, fette biscottate o croissant. Sorprendente come accompagnamento a formaggi stagionati e freschi, o come farcitura per crostate e dolci al limone. Abbinala alla nostra Marmellata di Limoni classica per scoprire la differenza che la vodka fa al profilo aromatico, o esplora tutta la linea marmellate e confetture artigianali siciliane.

    Ingredienti e Valori Nutrizionali

    Ingredienti: limoni freschi, zucchero di canna, scorze di limoni freschi, vodka (0,7%). Gelificante: pectina di frutta.

    Frutta utilizzata: 67g per 100g di prodotto finito.

    Valori medi per 100g
    Energia 859 kJ / 205 kcal
    Grassi 0,18 g
      di cui saturi — *
    Carboidrati 48,99 g
      di cui zuccheri 44,54 g
    Proteine 0,70 g
    Sale 0,014 g

    ⚠️ Informazioni sugli Allergeni

    Questo prodotto non contiene i 14 allergeni principali previsti dal Reg. UE 1169/2011 (glutine, uova, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, ecc.).

    Può contenere tracce di frutta a guscio, poiché prodotto in uno stabilimento dove si lavora anche frutta a guscio.

    Marmellata o Confettura? La Differenza

    La denominazione "Marmellata" è riservata per legge (D.Lgs. 50/2004) esclusivamente ai prodotti a base di agrumi — come i limoni di questa preparazione. La percentuale di frutta è del 67%, ben superiore al minimo del 20% previsto per la denominazione marmellata.

    Chi è Colle Vicario?

    Colle Vicario S.r.l. opera a Ribera (Agrigento) da oltre dieci anni, producendo confetture e marmellate artigianali con frutta del territorio siciliano. Le loro produzioni sono presenti nelle migliori gastronomie specializzate in Italia e all'estero. Scopri tutta la selezione Colle Vicario disponibile sul nostro shop.

    Colle Vicario
    EGL-370

    Scheda tecnica

    Origine
    Ribera (Agrigento), Sicilia
    Peso netto
    370g
    Conservazione
    Conservare a temperatura ambiente, al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
    Allergeni
    Nessun allergene principale. Può contenere tracce di frutta a guscio.
    Denominazione Legale
    Marmellata di limoni e vodka
    Produttore
    Colle Vicario S.r.l., Viale Garibaldi 30, 92016 Ribera (AG)
    Ingredienti
    Limoni freschi, zucchero di canna, scorze di limoni freschi, vodka (0,7%). Gelificante: pectina di frutta.
    Frutta per 100 g
    67g
    Shelf life
    24 mesi dalla data di produzione

    Riferimenti Specifici

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    Recensioni Verificate (2)

    MAURO DI UBALDO
    Acquisto verificato
    16/11/2022

    Marmellata di limoni e vodka

    Marmellata per palati esigenti, dal sapore che ben si abbina alle fette biscottate e thè per una robusta colazione del mattino.

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    Luca Necciai
    Acquisto verificato
    08/06/2020

    Egle

    Giusto equilibrio tra gli ingredienti.<br /> Barattolo in vetro di taglio artistico.<br /> Unico cruccio: è già finita!

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