

Prezzo di riferimento: 17,00 € Kg
Olive Nere Infornate di Sicilia, varietà Nocellara, prodotte e confezionate a Castelvetrano (TP). Olive (99%) condite con olio extravergine di oliva, sale e acidificante naturale. Confezione sottovuoto da 500g. Origine Italia.
Le Olive Nere Infornate sono prodotte con olive della varietà Nocellara, coltivata nel territorio di Castelvetrano, nel cuore della Valle del Belìce in provincia di Trapani. Dopo la raccolta, le olive vengono appassite all'interno di forni secondo la tradizione locale: un processo che concentra i sapori, riduce l'umidità e conferisce alla polpa una consistenza caratteristica, asciutta e intensa. Vengono poi condite con olio extravergine di oliva e confezionate sottovuoto per preservarne la freschezza.
Pronte da mangiare direttamente dalla confezione, sono perfette come antipasto, su taglieri misti con Formaggi e Salumi Siciliani, oppure abbinate a pesce, insalate e bruschette. Ideali anche per arricchire sughi, focacce e preparazioni da forno.
Valori medi per 100g:
| Componente | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 851 KJ / 203 Kcal |
| Grassi | 21,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,9 g |
| Carboidrati | 3,2 g |
| di cui zuccheri | 0,9 g |
| Fibre | 7,9 g |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | 1,9 g |
⚠️ ALLERGENI
Nessun allergene tra i 14 obbligatori presenti come ingrediente.
Per eventuali tracce verificare l'etichetta della confezione.
Sacchetto → raccolta plastica (PA-PE 07) | Etichetta → raccolta carta (PAP 22)
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Eccezionali. Vanno dappertutto: insalate, sughi, pesce. Buonissime
Molto buone .
Già comperate più volte.....superiori alla media
Niente da dire, veramente ottime
Olive nere infornate e aceto di vino chardonnay ottimi