Cipolla Rossa Agrodolce di Partanna
      Cipolla Rossa Agrodolce di Partanna
      Cipolla Rossa Agrodolce di Partanna

      Cipolla Rossa Agrodolce di Partanna

      8,00 €

      Prezzo di riferimento: 44,44 € Kg

      Tasse incluse
      Non disponibile

      Cipolla Rossa di Partanna in Agrodolce — vasetto artigianale da 180g con la tipica ricetta della Valle del Belice. Cipolle rosse di Partanna (TP) 72,2%, coltivate in provincia di Trapani, fatte appassire nell'olio extravergine e condite con vino bianco e aceto. Perfette con carne, pesce e formaggi stagionati.

      Quantità
      • Condizioni di VenditaCondizioni di Vendita: Ordini, Pagamenti, Resi, Reclami, trovi qui tutte le informazioni
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      La Cipolla Rossa di Partanna: un'eccellenza della Valle del Belice

      La cipolla rossa di Partanna è una varietà tipica coltivata nell'omonimo comune in provincia di Trapani, nel cuore della Valle del Belìce. Si distingue per le sue dimensioni eccezionali — in condizioni ottimali può raggiungere anche il peso di un chilogrammo — e per il suo sapore dolce e intenso, reso ancora più caratteristico dalla lavorazione in agrodolce secondo la ricetta tradizionale siciliana.

      La preparazione in agrodolce

      I filetti di cipolla vengono tagliati a mano e fatti appassire lentamente nell'olio extravergine di oliva, quindi conditi con vino bianco e aceto seguendo la tradizione culinaria della Valle del Belìce. Il risultato è una conserva dal sapore agrodolce equilibrato, morbida e versatile, pronta all'uso.

      Abbinamenti consigliati

      Ideale come contorno per carni arrosto o alla griglia, oppure in abbinamento con i nostri formaggi siciliani su taglieri gourmet. Ottima anche con i salumi siciliani e con piatti di pesce. Da provare abbinata al patè di olive nere su crostini di pane di Tumminia.

      Informazioni sul prodotto

      Ingredienti: Cipolle di Partanna 72,2% (Italia), olio extravergine di oliva 25%, vino bianco 1,7%, aceto 1,1%.

      Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro breve tempo.

      Prodotto e confezionato da [ragione sociale da verificare], via Umberto I 197, 91021 Campobello di Mazara (TP)

      Valori nutrizionali per 100g

      Valore energetico 1025 kJ / 245 kcal
      Grassi 25,07 g
        di cui acidi grassi saturi 4,05 g
      Carboidrati 4,13 g
        di cui zuccheri 4,13 g
      Fibre alimentari 0,79 g
      Proteine 0,73 g
      Sale 0,02 g
      ⚠️ ALLERGENI
      Contiene solfiti.
      San Martino — "Le Conserve di Qualità"
      ROSSE_PARTANNA

      Scheda tecnica

      Origine
      del prodotto Partanna (TP), Sicilia
      Peso netto
      180 g
      Conservazione
      Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
      Allergeni
      Solfiti
      Denominazione Legale
      Filetti di cipolla rossa in agrodolce
      Produttore
      Agripantel, via Umberto I 197, 91021 Campobello di Mazara (TP)
      Ingredienti
      Cipolle di Partanna 72,2% (Italia), olio extravergine di oliva 25%, vino bianco 1,7%, aceto 1,1%. [+ "Contiene solfiti" se confermato]

      Riferimenti Specifici

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