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Prezzo di riferimento: 43,33 € Kg
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🥩 Salame tipo Calabrese Piccante Artigianale — prodotto con carni di suino fresche, macinato a grana media e aromatizzato con peperoncino di Cayenne selezionato e spezie. Confezionato sottovuoto in Sicilia, a Santa Ninfa (TP).
Confezione da 300g circa (peso variabile tra 250 e 350g, confezionato a mano). Senza glutine. Senza lattosio.
⚠️ Allergeni: Nessun allergene principale. Verificare eventuali tracce di stabilimento sull'etichetta fisica.
Un salame dal carattere deciso, prodotto artigianalmente in Sicilia con carni di suino fresche selezionate. La macinatura a grana media garantisce una consistenza autentica, mentre il peperoncino di Cayenne — aggiunto in quantità generosa — regala una piccantezza intensa e persistente. Il risultato è un salame rustico, genuino, che richiama la tradizione dei salumi siciliani più saporiti.
Perfetto da gustare con pane di grano duro, formaggi freschi come il pecorino siciliano, oppure come antipasto di un tagliere tipico abbinato a olive e prodotti sott'olio.
Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, antiossidante (E300 acido ascorbico), conservanti (E331 citrato di sodio, E252 citrato di potassio, E250 nitrito di sodio), fibra vegetale, pepe, aromi naturali.
Senza glutine. Senza lattosio.
| Valori nutrizionali | per 100g |
|---|---|
| Valore energetico | 432 Kcal / 1789 KJ |
| Grassi | 37,00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16,00 g |
| Carboidrati | 0,00 g |
| di cui zuccheri | 0,00 g |
| Proteine | 24,30 g |
| Sale | 4,80 g |
Conservare in frigorifero a +4°C. Consumare entro la data indicata sull'etichetta. Una volta aperta la confezione, consumare entro 2–3 giorni.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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Strepitosi<br /> Tutti i prodotti sono super, noi adoriamo il salame con l’essenza di finocchio. Il pane nero