Il calore della Sicilia in un calice: Etta Focu Cantine Paolini

Etta Focu di Cantine Paolini (Marsala) è il rosso siciliano nato da un elegante blend di uve Syrah e Perricone, leggermente appassite. Si distingue per la sua calda e avvolgente personalità, capace di conquistare fin dal primo sorso. Un vino che porta nel nome il carattere della Sicilia: "etta focu" in dialetto siciliano significa "è fuoco".

Vino premiato — 98 punti Luca Maroni

L'Etta Focu ha ottenuto 98 punti da Luca Maroni, uno dei più autorevoli critici enologici italiani, grazie alla sua straordinaria consistenza, equilibrio e integrità. Un riconoscimento che ne certifica la qualità eccezionale nel panorama dei vini rossi siciliani.

Note di degustazione

Colore: rosso rubino intenso e profondo.
Profumo: note vinose eleganti, frutti rossi maturi e sfumature speziate.
Gusto: secco, corposo, sapido e perfettamente armonico. Caldo, avvolgente e raffinato, con tannini setosi e un finale persistente.

Consiglio: aprire la bottiglia almeno 30-60 minuti prima del servizio per permettere al vino di esprimere tutta la sua complessità aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Questo rosso importante è perfetto per accompagnare piatti di carne ricchi, grigliate e arrosti. Per un aperitivo rustico o un tagliere tipico siciliano, abbinalo al nostro Salame dei Nebrodi di Suino Nero o a un formaggio strutturato come il Pecorino Siciliano DOP.

Informazioni sul prodotto

Denominazione legale: Vino rosso IGT Terre Siciliane
Vitigni: Syrah e Perricone (uve leggermente appassite)
Gradazione alcolica: 14% vol.
Volume: 750 ml
Temperatura di servizio: 18-20°C
Origine: Italia — Sicilia (Marsala, TP)
Produttore e imbottigliatore: Cantine Paolini, Marsala (TP), Sicilia
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, in posizione orizzontale. Temperatura consigliata 14-16°C
Termine minimo di conservazione: vedere sulla bottiglia

⚠️ ALLERGENI: Contiene SOLFITI.
Non contiene altri allergeni tra quelli indicati nel Reg. UE 1169/2011.

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