Marmellata di Mandarini Siciliani Colle Vicario

La Marmellata di Mandarini Colle Vicario è prodotta a Ribera, nel cuore dell'Agrigentino, con mandarini freschi siciliani e zucchero di canna, senza conservanti artificiali. La ricetta è semplice e diretta: frutta, zucchero di canna, scorze di mandarini freschi e succo di limoni freschi, con pectina di frutta come unico gelificante.

Il risultato è una marmellata dal profumo intenso e dal sapore equilibrato, dove il dolce dello zucchero di canna esalta la freschezza agrumata del mandarino siciliano. Con 71 g di frutta per 100 g di prodotto finito, ogni cucchiaio ha il sapore genuino della frutta lavorata al meglio della stagione, da novembre ad aprile.

Come usarla in cucina

Ottima a colazione spalmata su pane tostato o su Biscotti di Tumminia Siciliani. Si abbina magnificamente ai Formaggi Tipici Siciliani, in particolare con pecorino fresco o caciotta, creando un contrasto dolce-salato da scoprire. Perfetta anche come farcitura per crostate e dolci fatti in casa.

Valori Nutrizionali

Frutta utilizzata: 71 g per 100 g di prodotto finito.

Marmellata o Confettura? La differenza

La marmellata è un prodotto a base di agrumi (arancia, mandarino, limone…), mentre la confettura è a base di altra frutta. La percentuale minima di frutta è del 20% per la marmellata e del 35% per la confettura. In questa categoria trovi anche le nostre Confetture Extra Colle Vicario con oltre il 60% di frutta, e le marmellate con alcolici come EGLE Limoni e Vodka o ESPERIDIA Arance e Brandy.

Idea regalo

Questa marmellata è un'ottima idea regalo per chi ama i prodotti tipici siciliani. Puoi abbinarla ad altri prodotti Colle Vicario come la Marmellata di Arance Bionde o la Marmellata di Limoni per un assortimento di agrumi siciliani.